| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Michelot Pierre |
| Editeur : |
paris : TEC & DOC |
| Année de publication : |
2010 |
| Importance : |
393 p |
| Format : |
24 cm |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Am?nagement du terrain - retour aux bases de l'agronomie - pr?paration du bsol la plantation - la plantation |
| Index. décimale : |
630 |
| Résumé : |
L'agriculture se trouve aujourd'hui confront?e ? un formidable d?fi : adapter les pratiques actuelles aux exigences nouvelles du march? et ? la demande environnementale de la soci?t?, dans des conditions assurant la rentabilit? des exploitations.
L'horticulture, dont le fondement m?me est le v?g?tal et le paysage, est au coeur de ces pr?occupations.
La production en p?pini?re - Des r?f?rences techniques ? la certification environnementale propose ainsi des m?thodes reconnu pour guider le producteur dans sa d?marche de d?veloppement durable et viser la certification.
Pour cela, l'ouvrage pr?sente :
les notions agronomiques de base sur la gestion des sols, la fertilisation de pleine terre et les grandes ?tapes de la production des arbres d'alignement et des scions fruitiers ;
une approche plus globale et syst?mique de l'arbre en termes de gestion de r?serves glucidiques ;
les fondements de la culture en conteneurs, de l'am?nagement optimal du terrain, jusqu'au suivi de l'ad?quation entre la fertilisation apport?e et les besoins min?raux des v?g?taux cultiv?s ;
tous les ?l?ments pour une utilisation raisonn?e de la ressource en eau
en mati?re de protection phytosanitaire, la r?glementation et les r?gles de s?curit? de stockage et de manipulation, mais surtout les bases de la protection biologique int?gr?e et un examen des m?thodes alternatives.
Fruit d'exp?rimentations r?ussies conduites au sein du r?seau ASTREDHOR (Association nationale des structures d'exp?rimentation et de d?monstration en horticulture), La production en p?pini?re - Des r?f?rences techniques ? la certification environnementale concr?tise le concept de management environnemental.
Le lecteur trouvera aussi dans cette synth?se technique tr?s compl?te des conseils indispensables pour valoriser cette d?marche sur le plan commercial par la communication et le marketing.
V?ritable passeport vers l'?co-production, cet ouvrage est con?u pour les producteurs et futurs producteurs, les paysagistes, les ing?nieurs et techniciens du d?veloppement agricole, ainsi que les enseignants et ?l?ves des ?coles d'horticulture. |
[texte imprimé] / Michelot Pierre . - paris : TEC & DOC, 2010 . - 393 p ; 24 cm. Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
Am?nagement du terrain - retour aux bases de l'agronomie - pr?paration du bsol la plantation - la plantation |
| Index. décimale : |
630 |
| Résumé : |
L'agriculture se trouve aujourd'hui confront?e ? un formidable d?fi : adapter les pratiques actuelles aux exigences nouvelles du march? et ? la demande environnementale de la soci?t?, dans des conditions assurant la rentabilit? des exploitations.
L'horticulture, dont le fondement m?me est le v?g?tal et le paysage, est au coeur de ces pr?occupations.
La production en p?pini?re - Des r?f?rences techniques ? la certification environnementale propose ainsi des m?thodes reconnu pour guider le producteur dans sa d?marche de d?veloppement durable et viser la certification.
Pour cela, l'ouvrage pr?sente :
les notions agronomiques de base sur la gestion des sols, la fertilisation de pleine terre et les grandes ?tapes de la production des arbres d'alignement et des scions fruitiers ;
une approche plus globale et syst?mique de l'arbre en termes de gestion de r?serves glucidiques ;
les fondements de la culture en conteneurs, de l'am?nagement optimal du terrain, jusqu'au suivi de l'ad?quation entre la fertilisation apport?e et les besoins min?raux des v?g?taux cultiv?s ;
tous les ?l?ments pour une utilisation raisonn?e de la ressource en eau
en mati?re de protection phytosanitaire, la r?glementation et les r?gles de s?curit? de stockage et de manipulation, mais surtout les bases de la protection biologique int?gr?e et un examen des m?thodes alternatives.
Fruit d'exp?rimentations r?ussies conduites au sein du r?seau ASTREDHOR (Association nationale des structures d'exp?rimentation et de d?monstration en horticulture), La production en p?pini?re - Des r?f?rences techniques ? la certification environnementale concr?tise le concept de management environnemental.
Le lecteur trouvera aussi dans cette synth?se technique tr?s compl?te des conseils indispensables pour valoriser cette d?marche sur le plan commercial par la communication et le marketing.
V?ritable passeport vers l'?co-production, cet ouvrage est con?u pour les producteurs et futurs producteurs, les paysagistes, les ing?nieurs et techniciens du d?veloppement agricole, ainsi que les enseignants et ?l?ves des ?coles d'horticulture. |
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