Titre : |
Nutrition des ruminants domestiques : Ingestion et digestion |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Ruckebusch Yves Jarrige Robert |
Editeur : |
Paris : INRA |
Année de publication : |
1995 |
Importance : |
921 p |
Format : |
24 cm |
Langues : |
Français (fre) |
Mots-clés : |
alimentation - anatomie - production animale |
Index. décimale : |
636 |
Résumé : |
Cet ouvrage fait le point des connaissances sur le comportement alimentaire des ruminants : composition des aliments, caract?ristiques de l'ingestion et de la rumination, ?cosyst?me microbien, contenus digestifs, motricit? et transit, s?cr?tions digestives et digestion des aliments dans les diff?rents compartiments digestifs, produits terminaux de la digestion, pertes f?cales, gazeuses et thermiques, physiopathologie du complexe gastrique et cons?quences nutritionnelles du parasitisme gastro-intestinal. Une r?f?rence indispensable ? tous ceux, chercheurs, enseignants ou ?tudiants en sciences agronomiques ou v?t?rinaires, ing?nieurs de d?veloppement et des industries agro-alimentaires, qu'int?ressent l'alimentation et la nutrition des ruminants. |
Nutrition des ruminants domestiques : Ingestion et digestion [texte imprimé] / Ruckebusch Yves Jarrige Robert . - Paris : INRA, 1995 . - 921 p ; 24 cm. Langues : Français ( fre)
Mots-clés : |
alimentation - anatomie - production animale |
Index. décimale : |
636 |
Résumé : |
Cet ouvrage fait le point des connaissances sur le comportement alimentaire des ruminants : composition des aliments, caract?ristiques de l'ingestion et de la rumination, ?cosyst?me microbien, contenus digestifs, motricit? et transit, s?cr?tions digestives et digestion des aliments dans les diff?rents compartiments digestifs, produits terminaux de la digestion, pertes f?cales, gazeuses et thermiques, physiopathologie du complexe gastrique et cons?quences nutritionnelles du parasitisme gastro-intestinal. Une r?f?rence indispensable ? tous ceux, chercheurs, enseignants ou ?tudiants en sciences agronomiques ou v?t?rinaires, ing?nieurs de d?veloppement et des industries agro-alimentaires, qu'int?ressent l'alimentation et la nutrition des ruminants. |
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