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Titre : Connaissance des aliments : Bases alimentaires et nutritionnelles de la diététique Type de document : texte imprimé Auteurs : Fredot Emilie Mention d'édition : 3 eme Editeur : paris : TEC & DOC Année de publication : 2012 Importance : 611 p Format : 24 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : végétaux frais - végétaux secs - produits secrets Index. décimale : 579 Résumé : cette nouvelle édition conforme au référentiel du BTS diététique, fournit au lecteur les connaissances idispensables dans le domaine des aliments et de leur utilisation, qui'il s'aggisse d'aliments traditionnels, nouveau ou destinés à une alimentation particulière . En ligne : 579-05.1.pdf Connaissance des aliments : Bases alimentaires et nutritionnelles de la diététique [texte imprimé] / Fredot Emilie . - 3 eme . - paris : TEC & DOC, 2012 . - 611 p ; 24 cm.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : végétaux frais - végétaux secs - produits secrets Index. décimale : 579 Résumé : cette nouvelle édition conforme au référentiel du BTS diététique, fournit au lecteur les connaissances idispensables dans le domaine des aliments et de leur utilisation, qui'il s'aggisse d'aliments traditionnels, nouveau ou destinés à une alimentation particulière . En ligne : 579-05.1.pdf Exemplaires(0)
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Titre : Connaissance des aliments : Bases alimentaires et nutritionnelles de la diététique Type de document : texte imprimé Auteurs : Fredot Emilie Mention d'édition : 3 eme Editeur : paris : TEC & DOC Année de publication : 2012 Importance : 611 p Format : 24 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : végétaux frais - végétaux secs - produits secrets Index. décimale : 579 Résumé : cette nouvelle édition conforme au référentiel du BTS diététique, fournit au lecteur les connaissances idispensables dans le domaine des aliments et de leur utilisation, qui'il s'aggisse d'aliments traditionnels, nouveau ou destinés à une alimentation particulière . En ligne : 579-05.1.pdf Connaissance des aliments : Bases alimentaires et nutritionnelles de la diététique [texte imprimé] / Fredot Emilie . - 3 eme . - paris : TEC & DOC, 2012 . - 611 p ; 24 cm.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : végétaux frais - végétaux secs - produits secrets Index. décimale : 579 Résumé : cette nouvelle édition conforme au référentiel du BTS diététique, fournit au lecteur les connaissances idispensables dans le domaine des aliments et de leur utilisation, qui'il s'aggisse d'aliments traditionnels, nouveau ou destinés à une alimentation particulière . En ligne : 579-05.1.pdf Exemplaires(5)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 579-05.1 579-05.1 Périodique Bibliothèque principale indéterminé Exclu du prêt 579-05.2 579-05.2 Périodique Bibliothèque principale indéterminé Exclu du prêt 579-05.3 579-05.3 Périodique Bibliothèque principale indéterminé Exclu du prêt 579-05.4 579-05.4 Périodique Bibliothèque principale indéterminé Exclu du prêt 579-05.5 579-05.5 Périodique Bibliothèque principale indéterminé Exclu du prêt
Titre : Les marées vertes : 40 clés pour comprendre Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Ménesguen, Auteur Editeur : paris : Editions Quae Année de publication : 2018 Importance : 119 p. Présentation : photos Format : 13x19cm ISBN/ISSN/EAN : 978275922553 Note générale : Plantes envahissantes - Chlorophycophytes- Langues : Français (fre) Mots-clés : Chlorophycophytes Plantes envahissantes Index. décimale : 579 Résumé : Qu'y a-t-il de commun entre les plages de Bretagne, la lagune de Venise, et le littoral chinois de Qingdao ? Tous les trois ont fait la "une" des journaux en raison d'impressionnantes "marées vertes", causées par l'accumulation estivale de macroalgues du genre Ulva. Ces marées vertes sont la forme la plus visible d'un enrichissement excessif des eaux marines. Cela ne doit pas faire oublier la forme planctonique, bien plus étendue vers le large, qu'on appelle "eaux colorées". Ces phénomènes peuvent s'avérer dangereux tant pour la faune marine, que pour le promeneur du littoral ou le consommateur de coquillages. Alors quelle est la cause de ce soudain dérèglement ? Peut-on y remédier ? Depuis quand y a-t-il des marées vertes ? Est-ce un phénomène permanent ou saisonnier ? Que fait-on pour se débarrasser d'une marée verte déjà formée ? Quels sont les impacts sur l'écosystème marin ? Quelles sont les nuisances pour la société humaine ? Peut-on tirer de l'énergie des algues vertes ? Quelle est l'attitude du monde agricole ? Que fait l'administration pour diminuer la nuisance ? Eaux "rouges" contre marées "vertes" : quelles différences pour l'environnement ? Autant de questions auxquelles ce petit livre répond sans complaisance ni catastrophisme, au plus près de la connaissance scientifique actuelle, loin des polémiques qui masquent trop souvent la réalité ! Il intéressera les personnes soucieuses de la qualité de leur environnement côtier. Caractéristiques Note de contenu : able des matières
Préface
7
Les marées vertes dans le monde dhier à aujourdhui
13
Depuis quand y atil des marées vertes?
20
Le mécanisme dune marée verte
27
Y atil des sites marins naturellement protégés contre
35
Quelles sont les nuisances pour la société humaine?
43
Comment lutteton contre les marées vertes?
47
Comment priver les algues de lumière?
50
Comment surveilleton scientifiquement les marées vertes?
72
Que fait ladministration pour diminuer la nuisance?
73
Quelles actions imposent les règlements européens?
76
Quelle est lattitude du monde agricole face aux marées vertes?
80
quel est le poids des médias et dInternet?
82
Justice et marées vertes en France fontelles toujours bon ménage?
85
Les marées vertes face visible de leutrophisation marine
89
Y atil aussi des proliférations végétales nuisibles dans les eaux douces?
92
Comment mieux évacuer les algues en mer?
51
les priver dazote ou de phosphore?
53
Quel est lapport des modèles mathématiques développés par les scientifiques?
56
Combien dannées de lutte fautil pour réduire substantiellement une marée verte?
58
Que saiton du poids économique des marées vertes?
60
Pourraiton tirer de lénergie des algues vertes?
62
Pourraiton extraire des molécules intéressantes des algues vertes?
64
Comment la société perçoitelle les marées vertes
67
Les marées vertes sontelles dangereuses pour lhomme?
69
Quappelleton eutrophisation ?
94
Quel élément contrôle leutrophisation en eau douce et en mer?
96
Quels sont les risques sanitaires et écologiques causés par ces différentes formes deutrophisation?
98
Comment fixeton les normes pour limiter leutrophisation?
102
Quel avenir pour leutrophisation sur une Terre plus peuplée et plus chaude?
105
Conclusion
107
Glossaire
114
Droits d'auteurEn ligne : https://books.google.dz/books?id=IN1FDwAAQBAJ&printsec=frontcover&hl=fr&source=g [...] Les marées vertes : 40 clés pour comprendre [texte imprimé] / Alain Ménesguen, Auteur . - paris : Editions Quae, 2018 . - 119 p. : photos ; 13x19cm.
ISSN : 978275922553
Plantes envahissantes - Chlorophycophytes-
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Chlorophycophytes Plantes envahissantes Index. décimale : 579 Résumé : Qu'y a-t-il de commun entre les plages de Bretagne, la lagune de Venise, et le littoral chinois de Qingdao ? Tous les trois ont fait la "une" des journaux en raison d'impressionnantes "marées vertes", causées par l'accumulation estivale de macroalgues du genre Ulva. Ces marées vertes sont la forme la plus visible d'un enrichissement excessif des eaux marines. Cela ne doit pas faire oublier la forme planctonique, bien plus étendue vers le large, qu'on appelle "eaux colorées". Ces phénomènes peuvent s'avérer dangereux tant pour la faune marine, que pour le promeneur du littoral ou le consommateur de coquillages. Alors quelle est la cause de ce soudain dérèglement ? Peut-on y remédier ? Depuis quand y a-t-il des marées vertes ? Est-ce un phénomène permanent ou saisonnier ? Que fait-on pour se débarrasser d'une marée verte déjà formée ? Quels sont les impacts sur l'écosystème marin ? Quelles sont les nuisances pour la société humaine ? Peut-on tirer de l'énergie des algues vertes ? Quelle est l'attitude du monde agricole ? Que fait l'administration pour diminuer la nuisance ? Eaux "rouges" contre marées "vertes" : quelles différences pour l'environnement ? Autant de questions auxquelles ce petit livre répond sans complaisance ni catastrophisme, au plus près de la connaissance scientifique actuelle, loin des polémiques qui masquent trop souvent la réalité ! Il intéressera les personnes soucieuses de la qualité de leur environnement côtier. Caractéristiques Note de contenu : able des matières
Préface
7
Les marées vertes dans le monde dhier à aujourdhui
13
Depuis quand y atil des marées vertes?
20
Le mécanisme dune marée verte
27
Y atil des sites marins naturellement protégés contre
35
Quelles sont les nuisances pour la société humaine?
43
Comment lutteton contre les marées vertes?
47
Comment priver les algues de lumière?
50
Comment surveilleton scientifiquement les marées vertes?
72
Que fait ladministration pour diminuer la nuisance?
73
Quelles actions imposent les règlements européens?
76
Quelle est lattitude du monde agricole face aux marées vertes?
80
quel est le poids des médias et dInternet?
82
Justice et marées vertes en France fontelles toujours bon ménage?
85
Les marées vertes face visible de leutrophisation marine
89
Y atil aussi des proliférations végétales nuisibles dans les eaux douces?
92
Comment mieux évacuer les algues en mer?
51
les priver dazote ou de phosphore?
53
Quel est lapport des modèles mathématiques développés par les scientifiques?
56
Combien dannées de lutte fautil pour réduire substantiellement une marée verte?
58
Que saiton du poids économique des marées vertes?
60
Pourraiton tirer de lénergie des algues vertes?
62
Pourraiton extraire des molécules intéressantes des algues vertes?
64
Comment la société perçoitelle les marées vertes
67
Les marées vertes sontelles dangereuses pour lhomme?
69
Quappelleton eutrophisation ?
94
Quel élément contrôle leutrophisation en eau douce et en mer?
96
Quels sont les risques sanitaires et écologiques causés par ces différentes formes deutrophisation?
98
Comment fixeton les normes pour limiter leutrophisation?
102
Quel avenir pour leutrophisation sur une Terre plus peuplée et plus chaude?
105
Conclusion
107
Glossaire
114
Droits d'auteurEn ligne : https://books.google.dz/books?id=IN1FDwAAQBAJ&printsec=frontcover&hl=fr&source=g [...] Exemplaires(4)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 579-08.2 579-08.2 Périodique Bibliothèque principale indéterminé Exclu du prêt 579-08.3 579-08.3 Périodique Bibliothèque principale indéterminé Exclu du prêt 579-08.4 579-08.4 Périodique Bibliothèque principale indéterminé Exclu du prêt 54490 579-08.1 Livre المكتبة المركزية Documentaires Exclu du prêt Documents numériques
579-08_les_marées_vertes.jpgImage Jpeg
Titre : Microbiologie Type de document : texte imprimé Auteurs : Willey Joanne Sherwood Linda Mention d'édition : 3 eme Editeur : PARIS : De Boeck Année de publication : 2010 Importance : 1088 p Format : 27,5 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : Introduction à la microbiologie - La nutrition, la croissance et le contrôle des micro-organismes - Le métabolisme microbien - La biologie moléculaire et la génétique microbiennes - La technologie de l'ADN et la génomique - Les virus - La diversité du mon Index. décimale : 579 Résumé : Un classique, une nouvelle équipe. Les nouveaux auteurs du " Prescott " de Microbiologie ont veillé à préserver la réputation des éditions précédentes, bien entendu en actualisant le contenu, mais aussi en apportant dans tout te texte une nouvelle perspective sur plusieurs aspects. L'un des plus importants est l'accent mis sur la diversité du monde microbien. Un autre est celui mis sur l'évolution. Enfin, un effort est fait pour intégrer les concepts essentiels. Une mise à jour importante. Certains chapitres ont été réorganisés en profondeur pour améliorer la présentation du contenu. Nombre d'entre eux débutent par un schéma des concepts permettant une visualisation des relations entre les thèmes constitutifs du chapitre. L'iconographie actualisée est mieux colorée et annotée. Elle contient de nombreuses images tridimensionnelles. L'ensemble rend le texte plus attractif. Des outils d'aide à l'acquisition des connaissances. La volonté des auteurs de vérifier l'acquis des connaissances est renforcée par l'apparition de questions à la fin de chaque section dans les chapitres et de nouvelles questions de réflexion en bout de chaque chapitre. En outre, certains mots, mis en évidence en rouge dans le texte, désignent des noms de scientifiques ou notions devant être connus par les étudiants. Un glossaire étoffé et un index fourni complètent ce traité. En ligne : 579-04.1.pdf Microbiologie [texte imprimé] / Willey Joanne Sherwood Linda . - 3 eme . - PARIS : De Boeck, 2010 . - 1088 p ; 27,5 cm.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Introduction à la microbiologie - La nutrition, la croissance et le contrôle des micro-organismes - Le métabolisme microbien - La biologie moléculaire et la génétique microbiennes - La technologie de l'ADN et la génomique - Les virus - La diversité du mon Index. décimale : 579 Résumé : Un classique, une nouvelle équipe. Les nouveaux auteurs du " Prescott " de Microbiologie ont veillé à préserver la réputation des éditions précédentes, bien entendu en actualisant le contenu, mais aussi en apportant dans tout te texte une nouvelle perspective sur plusieurs aspects. L'un des plus importants est l'accent mis sur la diversité du monde microbien. Un autre est celui mis sur l'évolution. Enfin, un effort est fait pour intégrer les concepts essentiels. Une mise à jour importante. Certains chapitres ont été réorganisés en profondeur pour améliorer la présentation du contenu. Nombre d'entre eux débutent par un schéma des concepts permettant une visualisation des relations entre les thèmes constitutifs du chapitre. L'iconographie actualisée est mieux colorée et annotée. Elle contient de nombreuses images tridimensionnelles. L'ensemble rend le texte plus attractif. Des outils d'aide à l'acquisition des connaissances. La volonté des auteurs de vérifier l'acquis des connaissances est renforcée par l'apparition de questions à la fin de chaque section dans les chapitres et de nouvelles questions de réflexion en bout de chaque chapitre. En outre, certains mots, mis en évidence en rouge dans le texte, désignent des noms de scientifiques ou notions devant être connus par les étudiants. Un glossaire étoffé et un index fourni complètent ce traité. En ligne : 579-04.1.pdf Exemplaires(0)
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Titre : Microbiologie Type de document : texte imprimé Auteurs : Willey Joanne Sherwood Linda Mention d'édition : 3 eme Editeur : PARIS : De Boeck Année de publication : 2010 Importance : 1088 p Format : 27,5 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : Introduction à la microbiologie - La nutrition, la croissance et le contrôle des micro-organismes - Le métabolisme microbien - La biologie moléculaire et la génétique microbiennes - La technologie de l'ADN et la génomique - Les virus - La diversité du mon Index. décimale : 579 Résumé : Un classique, une nouvelle équipe. Les nouveaux auteurs du " Prescott " de Microbiologie ont veillé à préserver la réputation des éditions précédentes, bien entendu en actualisant le contenu, mais aussi en apportant dans tout te texte une nouvelle perspective sur plusieurs aspects. L'un des plus importants est l'accent mis sur la diversité du monde microbien. Un autre est celui mis sur l'évolution. Enfin, un effort est fait pour intégrer les concepts essentiels. Une mise à jour importante. Certains chapitres ont été réorganisés en profondeur pour améliorer la présentation du contenu. Nombre d'entre eux débutent par un schéma des concepts permettant une visualisation des relations entre les thèmes constitutifs du chapitre. L'iconographie actualisée est mieux colorée et annotée. Elle contient de nombreuses images tridimensionnelles. L'ensemble rend le texte plus attractif. Des outils d'aide à l'acquisition des connaissances. La volonté des auteurs de vérifier l'acquis des connaissances est renforcée par l'apparition de questions à la fin de chaque section dans les chapitres et de nouvelles questions de réflexion en bout de chaque chapitre. En outre, certains mots, mis en évidence en rouge dans le texte, désignent des noms de scientifiques ou notions devant être connus par les étudiants. Un glossaire étoffé et un index fourni complètent ce traité. En ligne : 579-04.1.pdf Microbiologie [texte imprimé] / Willey Joanne Sherwood Linda . - 3 eme . - PARIS : De Boeck, 2010 . - 1088 p ; 27,5 cm.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Introduction à la microbiologie - La nutrition, la croissance et le contrôle des micro-organismes - Le métabolisme microbien - La biologie moléculaire et la génétique microbiennes - La technologie de l'ADN et la génomique - Les virus - La diversité du mon Index. décimale : 579 Résumé : Un classique, une nouvelle équipe. Les nouveaux auteurs du " Prescott " de Microbiologie ont veillé à préserver la réputation des éditions précédentes, bien entendu en actualisant le contenu, mais aussi en apportant dans tout te texte une nouvelle perspective sur plusieurs aspects. L'un des plus importants est l'accent mis sur la diversité du monde microbien. Un autre est celui mis sur l'évolution. Enfin, un effort est fait pour intégrer les concepts essentiels. Une mise à jour importante. Certains chapitres ont été réorganisés en profondeur pour améliorer la présentation du contenu. Nombre d'entre eux débutent par un schéma des concepts permettant une visualisation des relations entre les thèmes constitutifs du chapitre. L'iconographie actualisée est mieux colorée et annotée. Elle contient de nombreuses images tridimensionnelles. L'ensemble rend le texte plus attractif. Des outils d'aide à l'acquisition des connaissances. La volonté des auteurs de vérifier l'acquis des connaissances est renforcée par l'apparition de questions à la fin de chaque section dans les chapitres et de nouvelles questions de réflexion en bout de chaque chapitre. En outre, certains mots, mis en évidence en rouge dans le texte, désignent des noms de scientifiques ou notions devant être connus par les étudiants. Un glossaire étoffé et un index fourni complètent ce traité. En ligne : 579-04.1.pdf Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 579-04.1 579-04.1 Périodique Bibliothèque principale indéterminé Exclu du prêt 579-04.2 579-04.2 Périodique Bibliothèque principale indéterminé Exclu du prêt 579-04.4 579-04.4 Périodique Bibliothèque principale indéterminé Exclu du prêt 579-04.5 579-04.5 Périodique Bibliothèque principale indéterminé Exclu du prêt 31396 579-04.3 Livre المكتبة المركزية indéterminé Disponible PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalink
