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Du verger au pot de confiture / Pierrick Le Jardinier
Titre : Du verger au pot de confiture : confitures, marmelades et gelées de la ferme Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierrick Le Jardinier Editeur : Paris : Campagne & compagnie Année de publication : 2011 Importance : 159 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 23cm. ISBN/ISSN/EAN : 979109021301 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Mots-clés : Confitures Index. décimale : 641.8 Résumé : La confection des confitures n'est il pas le meilleur moyen d'emprisonner un peu d'été pour en profiter l'hiver ? Mais ne les gardez pas pour vous : les recettes sont faites pour circuler de générations en générations, de bouches à oreilles, de forum en forum, de places de marché en bancs de village ! Ajoutez-y un brin de fantaisie et osez sortir des recettes battues. Tout fruit ou légume peut être transformé en confiture. Faites des essais avec divers ingrédients et vous inventerez peut-être une recette inédite… Cet ouvrage vous propose une centaine de savoureuses recettes, faciles à préparer, que ce soit avec les fruits ou les légumes de votre jardin, ceux récoltés chez des amis ou bien achetés sur votre marché. Si vous souhaitez vous lancer dans la culture de vos propres ingrédients, la première partie de l'ouvrage vous accompagnera grâce à ses conseils de culture des fruits et légumes pour confitures. Du verger au pot de confiture : confitures, marmelades et gelées de la ferme [texte imprimé] / Pierrick Le Jardinier . - Paris : Campagne & compagnie, 2011 . - 159 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23cm.
ISSN : 979109021301
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Mots-clés : Confitures Index. décimale : 641.8 Résumé : La confection des confitures n'est il pas le meilleur moyen d'emprisonner un peu d'été pour en profiter l'hiver ? Mais ne les gardez pas pour vous : les recettes sont faites pour circuler de générations en générations, de bouches à oreilles, de forum en forum, de places de marché en bancs de village ! Ajoutez-y un brin de fantaisie et osez sortir des recettes battues. Tout fruit ou légume peut être transformé en confiture. Faites des essais avec divers ingrédients et vous inventerez peut-être une recette inédite… Cet ouvrage vous propose une centaine de savoureuses recettes, faciles à préparer, que ce soit avec les fruits ou les légumes de votre jardin, ceux récoltés chez des amis ou bien achetés sur votre marché. Si vous souhaitez vous lancer dans la culture de vos propres ingrédients, la première partie de l'ouvrage vous accompagnera grâce à ses conseils de culture des fruits et légumes pour confitures. Exemplaires(0)
Disponibilité aucun exemplaire Du verger au pot de confiture / Pierrick Le Jardinier
Titre : Du verger au pot de confiture : confitures, marmelades et gelées de la ferme Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierrick Le Jardinier Editeur : Paris : Campagne & compagnie Année de publication : 2011 Importance : 159 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 23cm. ISBN/ISSN/EAN : 979109021301 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Mots-clés : Confitures Index. décimale : 641.8 Résumé : La confection des confitures n'est il pas le meilleur moyen d'emprisonner un peu d'été pour en profiter l'hiver ? Mais ne les gardez pas pour vous : les recettes sont faites pour circuler de générations en générations, de bouches à oreilles, de forum en forum, de places de marché en bancs de village ! Ajoutez-y un brin de fantaisie et osez sortir des recettes battues. Tout fruit ou légume peut être transformé en confiture. Faites des essais avec divers ingrédients et vous inventerez peut-être une recette inédite… Cet ouvrage vous propose une centaine de savoureuses recettes, faciles à préparer, que ce soit avec les fruits ou les légumes de votre jardin, ceux récoltés chez des amis ou bien achetés sur votre marché. Si vous souhaitez vous lancer dans la culture de vos propres ingrédients, la première partie de l'ouvrage vous accompagnera grâce à ses conseils de culture des fruits et légumes pour confitures. Du verger au pot de confiture : confitures, marmelades et gelées de la ferme [texte imprimé] / Pierrick Le Jardinier . - Paris : Campagne & compagnie, 2011 . - 159 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23cm.
ISSN : 979109021301
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Mots-clés : Confitures Index. décimale : 641.8 Résumé : La confection des confitures n'est il pas le meilleur moyen d'emprisonner un peu d'été pour en profiter l'hiver ? Mais ne les gardez pas pour vous : les recettes sont faites pour circuler de générations en générations, de bouches à oreilles, de forum en forum, de places de marché en bancs de village ! Ajoutez-y un brin de fantaisie et osez sortir des recettes battues. Tout fruit ou légume peut être transformé en confiture. Faites des essais avec divers ingrédients et vous inventerez peut-être une recette inédite… Cet ouvrage vous propose une centaine de savoureuses recettes, faciles à préparer, que ce soit avec les fruits ou les légumes de votre jardin, ceux récoltés chez des amis ou bien achetés sur votre marché. Si vous souhaitez vous lancer dans la culture de vos propres ingrédients, la première partie de l'ouvrage vous accompagnera grâce à ses conseils de culture des fruits et légumes pour confitures. Exemplaires(2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 641.852-01.1 641.852-01.1 Périodique Bibliothèque principale indéterminé Exclu du prêt 641.852-01.2 641.852-01.2 Périodique Bibliothèque principale indéterminé Exclu du prêt