| Titre : |
Le tarissement des vaches laitières : Une période-clé pour la santé, la production et la rentabilité du troupeau |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Francis Sérieys |
| Editeur : |
Paris : France Agricole |
| Année de publication : |
1997 |
| Importance : |
224 p |
| Format : |
24 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-85557-106-5 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
tarissement et production laitière - tarissement et santé |
| Index. décimale : |
636 |
| Résumé : |
Ce livre présente tout d'abord un caractère exhaustif et approfondi en abordant tous les aspects du tarissement des vaches laitières, des aspects physiologiques jusqu'à l'économie de l'exploitation en passant par la sante, la qualité du lait, l'alimentation, le logement... Mais ce qui est le plus remarquable dans cette synthèse, c'est que, à l'oppposé d'un catalogue, elle est fortement structurée autour d'une idée directrice : l'adaptation des conditions de production aux enjeux présents et à venir de l'élevage en terme de santé des animaux, de qualité des produits et de rentabilité de l'exploitation. Ainsi, la lecture de ce texte soutenue par de nombreux schémas explicatifs procure un réel plaisir, en dépit de l'austérité du thème traité. A son issue, le lecteur a le sentiment de mieux comprendre les multiples dimensions des problématiques d'élevage et ressent le caractère passionnant de la recherche et de l'élaboration de solutions adaptées. |
Le tarissement des vaches laitières : Une période-clé pour la santé, la production et la rentabilité du troupeau [texte imprimé] / Francis Sérieys . - Paris : France Agricole, 1997 . - 224 p ; 24 cm. ISBN : 978-2-85557-106-5 Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
tarissement et production laitière - tarissement et santé |
| Index. décimale : |
636 |
| Résumé : |
Ce livre présente tout d'abord un caractère exhaustif et approfondi en abordant tous les aspects du tarissement des vaches laitières, des aspects physiologiques jusqu'à l'économie de l'exploitation en passant par la sante, la qualité du lait, l'alimentation, le logement... Mais ce qui est le plus remarquable dans cette synthèse, c'est que, à l'oppposé d'un catalogue, elle est fortement structurée autour d'une idée directrice : l'adaptation des conditions de production aux enjeux présents et à venir de l'élevage en terme de santé des animaux, de qualité des produits et de rentabilité de l'exploitation. Ainsi, la lecture de ce texte soutenue par de nombreux schémas explicatifs procure un réel plaisir, en dépit de l'austérité du thème traité. A son issue, le lecteur a le sentiment de mieux comprendre les multiples dimensions des problématiques d'élevage et ressent le caractère passionnant de la recherche et de l'élaboration de solutions adaptées. |
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