Titre :	الطرق المعملية الميكروبولوجية للكشف عن الميكروبات في الأغذية : السالمونيلا ةالشيجيلا والمواصفات المصرية والعالمية الميكروبيولوجية
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	عماد الدين جمال جمعة
Editeur :	القاهرة : دار الوفاء لدنيا
Année de publication :	2008
Importance :	128ص
Format :	24سم
Note générale :	التلوث -الميكروبيولوجيا
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	الميكروبيولوجية
Index. décimale :	579
Résumé :	يالميكحتوي هذا الكتيب على الموقع التقسيمي لكل من السالمونيلا والشسجيلا أهم الأجناس التابعة لهذين الجنسين -أهم الصفات ومصادر التلوث وأعراض الإصابة بهما العديد من البيئات الغذائية الميتخدمة في عمليات التنشيط والعزل والغربلة والتعرف عليهما
En ligne :	579.01.1AR.pdf

الطرق المعملية الميكروبولوجية للكشف عن الميكروبات في الأغذية : السالمونيلا ةالشيجيلا والمواصفات المصرية والعالمية الميكروبيولوجية [texte imprimé] / عماد الدين جمال جمعة . - القاهرة : دار الوفاء لدنيا, 2008 . - 128ص ; 24سم .
التلوث -الميكروبيولوجيا
Langues : Français (fre)

Mots-clés :	الميكروبيولوجية
Index. décimale :	579
Résumé :	يالميكحتوي هذا الكتيب على الموقع التقسيمي لكل من السالمونيلا والشسجيلا أهم الأجناس التابعة لهذين الجنسين -أهم الصفات ومصادر التلوث وأعراض الإصابة بهما العديد من البيئات الغذائية الميتخدمة في عمليات التنشيط والعزل والغربلة والتعرف عليهما
En ligne :	579.01.1AR.pdf