Titre :	صلاحية وجودة اللحوم والأغذية
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	فهيم شلتوت
Editeur :	القاهرة : الهيئة المصرية العامة للكتاب
Année de publication :	2014
Importance :	615ص
Format :	24سم
Note générale :	اللحوم الصناعة والتجارة -الضبط والجودة - الأسماك
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	الجودة  تكنولوجيا الأغذية  اللحوم
Index. décimale :	664
Résumé :	الغذاء الصحي الجيد المتوازن يزيد من وقاية الجسم من الأمراض مما يجعل أفراد المجتمع أصحاء ويقلل الإنفاق على الأدوية والعلاج ويزيد الناتج القومي إن الإهتمام بصحة وجودة اللحوم يحمي الغنسان من التسمم الغذائي والأمراض الأخرى المنقولة عن طريق الغذاء

صلاحية وجودة اللحوم والأغذية [texte imprimé] / فهيم شلتوت . - القاهرة : الهيئة المصرية العامة للكتاب, 2014 . - 615ص ; 24سم .
اللحوم الصناعة والتجارة -الضبط والجودة - الأسماك
Langues : Français (fre)

Mots-clés :	الجودة  تكنولوجيا الأغذية  اللحوم
Index. décimale :	664
Résumé :	الغذاء الصحي الجيد المتوازن يزيد من وقاية الجسم من الأمراض مما يجعل أفراد المجتمع أصحاء ويقلل الإنفاق على الأدوية والعلاج ويزيد الناتج القومي إن الإهتمام بصحة وجودة اللحوم يحمي الغنسان من التسمم الغذائي والأمراض الأخرى المنقولة عن طريق الغذاء