| Titre : |
Du verger au pot de confiture |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Le Jardinier Peirrick, Auteur |
| Année de publication : |
2011 |
| Importance : |
159 p |
| Format : |
14X24 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
979-10-90213-01-2 |
| Note générale : |
Sommaire
partie 01
S'informer généralités
partie 02
jardiner conseils de culture
partie 03
cuisiner
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| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
|
| Mots-clés : |
VERGER confiture |
| Index. décimale : |
634 - Vergers , fruits , forets , arboriculture |
| Résumé : |
La confection des confitures n'est il pas le meilleur moyen d'emprisonner un peu d'été pour en profiter l'hiver ? Mais ne les gardez pas pour vous : les recettes sont faites pour circuler de générations en générations, de bouches à oreilles, de forum en forum, d…
La confection des confitures n'est il pas le meilleur moyen d'emprisonner un peu d'été pour en profiter l'hiver ? Mais ne les gardez pas pour vous : les recettes sont faites pour circuler de générations en générations, de bouches à oreilles, de forum en forum, de places de marché en bancs de village ! Ajoutez-y un brin de fantaisie et osez sortir des recettes battues. Tout fruit ou légume peut être transformé en confiture.
Faites des essais avec divers ingrédients et vous inventerez peut-être une recette inédite… Cet ouvrage vous propose une centaine de savoureuses recettes, faciles à préparer, que ce soit avec les fruits ou les légumes de votre jardin, ceux récoltés chez des amis ou bien achetés sur votre marché. Si vous souhaitez vous lancer dans la culture de vos propres ingrédients, la première partie de l’ouvrage vous accompagnera grâce à ses conseils de culture des fruits et légumes pour confitures.
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Du verger au pot de confiture [texte imprimé] / Le Jardinier Peirrick, Auteur . - 2011 . - 159 p ; 14X24 cm. ISBN : 979-10-90213-01-2 Sommaire
partie 01
S'informer généralités
partie 02
jardiner conseils de culture
partie 03
cuisiner
Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
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| Mots-clés : |
VERGER confiture |
| Index. décimale : |
634 - Vergers , fruits , forets , arboriculture |
| Résumé : |
La confection des confitures n'est il pas le meilleur moyen d'emprisonner un peu d'été pour en profiter l'hiver ? Mais ne les gardez pas pour vous : les recettes sont faites pour circuler de générations en générations, de bouches à oreilles, de forum en forum, d…
La confection des confitures n'est il pas le meilleur moyen d'emprisonner un peu d'été pour en profiter l'hiver ? Mais ne les gardez pas pour vous : les recettes sont faites pour circuler de générations en générations, de bouches à oreilles, de forum en forum, de places de marché en bancs de village ! Ajoutez-y un brin de fantaisie et osez sortir des recettes battues. Tout fruit ou légume peut être transformé en confiture.
Faites des essais avec divers ingrédients et vous inventerez peut-être une recette inédite… Cet ouvrage vous propose une centaine de savoureuses recettes, faciles à préparer, que ce soit avec les fruits ou les légumes de votre jardin, ceux récoltés chez des amis ou bien achetés sur votre marché. Si vous souhaitez vous lancer dans la culture de vos propres ingrédients, la première partie de l’ouvrage vous accompagnera grâce à ses conseils de culture des fruits et légumes pour confitures.
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